ai营养学(ai营养学上是什么的缩写)
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4个营养水平指标的大小关系
长期摄入RNI水平,可以维持组织中有适当的储备。 适宜摄入量(AI):是通过观察或是实验获得的健康人群某种营养素的摄入量,如纯母乳喂养的足月产健康婴儿,从出生到4-6个月,其营养素全部来自母乳,故摄入母乳中的.营养素量即婴儿的AI。
膳食营养素参考摄入量(DRIS)是在RDA的基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括4个营养水平指标:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)。
平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)。
体重:体重变化可直接反映营养状态,但应排除脱水或水肿等影响因素。标准体重与性别、身高及体型有关。肱三头肌皮肤褶皱厚度。上臂肌围(AMC)。握力。内脏白蛋白测定。淋巴细胞计数。氮平衡测定。
握力测定 (1)方法 用握力计测定握力大小。(2)意义 反映肌肉功能的指标,正常男性握力≥35kg,女性握力≥23kg。内脏白蛋白测定 (1)方法:包括血清白蛋白(AIB)、转铁蛋白(TFN)浓度测定。
中国居民RNI/AI是什么意思?
中国居民AI即中国居民膳食营养素适宜摄入量。AI是指适宜摄入量(adequate intakes),通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。适宜摄入量(AI)主要作用个体营养素摄入目标,同时限制过多摄入的标准。
中国居民RNI即中国居民膳食营养素推荐摄入量。
推荐摄入量(RNI):RNI是应用最多的标准,用于个体的营养素摄入量推荐,我们在日常生活中所需要的营养素便是以RNI作为标准的。适宜摄入量(AI):AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
哪一年开始制定每日膳食中营养素供给量
1、早在1938年,中华医学会公共卫生委员会特组织营养委员会制定了“中国人民最低营养素需要量”,提出了成人每千克体重需要蛋白质5g,并注意钙、磷、铁、碘及维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、的适量摄入。
2、于是近年来欧美等国家又提出了膳食营养素参考摄入量(DRIs),我国于2000年制定了中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs。
3、许多国家和地区都制定了自己的供给量标准,以作为羣体营养评价的依据。中国营养学会于1988年对我国的每日膳食中营养素的供给量标准(又称RDA)进行了第六次修订,一直沿用至今。
编辑:Aviv工作室